МАГАЗИН

Чёрная икра 50 г.

2200 р.

Черная икра 50 г. — икра осетровых рыб (осетра, белуги, севрюги, стерляди) — редкий и дорогой деликатес. В мире черная икра традиционно ассоциируется с Россией и русской кухней. Черная икра — исконно русский продукт, употребляемый с незапамятных времен.

Артикул: 01 Категория:

Многие сейчас ошибочно полагают, что в старину ее подавали только в домах состоятельных людей. Однако икра была привычным блюдом не только на дворянском, но и на любом столе, которым вряд ли можно было удивить гостя. Роскошь составляла лишь свежая зернистая из осетра и белорыбицы. Ныне во всем мире, среди множества других деликатесов, черная икра осетровых рыб по-прежнему остается королевским лакомством, являясь символом роскоши и гастрономической утонченности. Русская черная икра относится к числу безусловных национальных символов. С давних времен она пользуется заслуженной славой самого лучшего, наиболее питательного, вкусного, деликатесного рыбного продукта. Черная икра считается тем лучше и ценится тем выше, чем крупнее и светлее зерно. Лучшая черная икра — по цвету от серебристо-черного до серовато-коричневого (чем светлее, тем выше ее качество), слегка блестящая, без особого запаха, имеет одинаковые по размеру икринки, которые не слипаются между собой. Русская черная икра признана деликатесом и самым дорогим угощением, причем ценится в ней не только вкус, но и очень полезные и важные для человека свойства. Она богата белками, аминокислотами, минералами, а также витаминами и другими органическими соединениями, необходимыми для нормального развития организма.

There are no reviews yet.

Be the first to review “Чёрная икра 50 г.”