Филе нерки слабой соли
Вес одного филе примерно 1,3 кг
Белки (на 100г): 19г
Жиры (на 100г): 9г
Углеводы (на 100г): 0,1г
Калорийность: 157 ккал
Витамины: A,PP,C,B,E,D,K
Срок годности: При соблюдении условий хранения 14 суток с даты изготовления.
Условия хранения: В морозильной камере при 0-4 С
Упаковка: вакуумная упаковка.
Место происхождения: Камчатский край.
Обращаем Ваше внимание: все полезные и вкусовые свойства после разморозки сохраняются при соблюдении деликатного размораживания при температуре +6С. Обычно такая температура поддерживается в нижней части холодильника, возле зоны овощей.
Нерка дикая рыба обитающая в больших количествах на Дальнем востоке России, в особенности на Камчатке. Относится к семейству тихоокеанских лососей. Мясо нерки имеет ярко выраженный красный цвет, очень нежное, вкусное, плотное и в меру жирное, при засолке не теряет цвета и плотной структуры. Оно богато легкоусвояемыми жирами, полезными витаминами и минералами, полунасыщенными кислотами Омега-3 и Омега-6.В составе филе только небольшое количество соли.
Производится из свежей только что выловленной рыбы без применения консервантов или каких либо других добавок. Так как сезон вылова нерки вторая половина лета и осень, то для сохранения филе в свежем виде его морозят. Кулинары используют малосольное мясо нерки для приготовления холодных закусок, салатов и т. п. В нашем интернет магазине «НЕВСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ» ВЫ найдете морепродукты высокого качества по привлекательной цене!
+7 (812) 3892526
nevskiespb@ya.ru
