Мясо камчатского краба, роза

Крабовое мясо, находящееся в в месте соединения ног в плечевой зоне и панциря краба, называется Роза. В этом месте самое вкусное и нежное мясо, ни чем не уступающее крабовому мясу из конечностей. Сладковатое сочное крабовое мясо можно рекомендовать для салатов, как холодную закуску или добавлять в суп. Если же вы хотите попробовать камчатский краб в горячем виде, лучшей рекомендацией будет подогреть Розу в пароварке. Легкость и быстрота приготовления этого продукта сочетается с его диетической ценностью.

Рекомендации по приготовлению

Продукт готов к употреблению! Нужно только разморозить. Микроволновку и горячую воду не используют!!! Самое удачное для разморозки место - отсек для овощей и фруктов в вашем холодильнике при температуре 0 +2 С.